Catering & Partyservice

Full-Service für Ihr Fest

Gartenfeste, Betriebsfeiern, Jubiläen...

Zu jedem Anlass das richtige Büffet

Feiern Sie entspannt mit Ihren Gästen. Unser Team sorgt sich um den Rest. Besteck-, Geschirr- und Gläsersevice! Partyzelte in den verschiedensten Größen und Einrichtungen und Stehtische mit Hussen in den verschiedensten Ausführungen! Informieren Sie Sich für ihr Festbuffet!
Lassen Sie sich inspirieren, wählen Sie aus unseren Vorschlägen und bringen Sie eigene Ideen ein. Wir kümmern uns von Anfang bis Ende Ihres Festes um Ihr Wohl.

Buffetvorschläge

Metzgerei, Brandauer, Salzburg, Elsbethen

Rustikales BuffetSchnitzel, Schweinebraten, Ripperl, Stelzen, gebr. Hühnerhaxerl, pan. Hühnerkeulen, gebr. Surbauch, Surstelzen, Surschopf, gefüllter Schweinebauch, gefüllte Kalbsbrust, Rostbraten, Roastbeef, Chicken Wings

Vegetarisch & FleischlosVerschiedene Nudelgerichte mit hausgemachten Saucen, Gemüselasagne, Kartoffelauflauf, Gemüseauflauf, verschiedener Fisch

BeilagenBratkartoffeln, Serviettenknödel, Kartoffelsalat, Krautsalat, Gurkensalat, Tomatensalat, griechischer Salat, Bohnen-Mais-Salat, Frühlingssalat, Sauce Tartare, Cocktailsauce, Brot und Gebäck.

Platten & BrötchenservicePlattenservice-Käseplatte, Roastbeefplatte, Schinken-Speck-Platte, Fischplatte, sämtl. Wurstsorten aufgelegt. Brötchenservice-Brötchen in den verschiedensten Variationen.

SpanferkelAb 25 bis zu 200 Personen, fertig gebratenes Spanferkel mit Serviettenknödeln. Kartoffelsalat und Krautsalat

Schinken im BrotteigAb 1 kg bis 10 kg feinster Beinschinken. (Am besten dazu mit Kartoffelsalat und Krenobers)

Silvester oder MitternachtsjauseGulaschsuppe im Kupferkessel serviert, oder Chili con Carne.

WürstelbuffetVerschiedene Würstelsorten aus der eigenen Produktion mit Gebäckkorb und Senf. (Würstelkocher zum Heißmachen wird von uns beigestellt)

Anfrage / KontaktBesteck-, Geschirr- und Gläsersevice! Partyzelte, Stehtische mit Hussen in den verschiedensten Ausführungen! Informieren Sie Sich für ihr Festbuffet! Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Impressionen Catering & Partyservice

Metzgerei Brandauer Catering
Metzgerei Brandauer Partyservice
Spanferkel Grillservice
Metzgerei Brandauer Elsbethen Salzburg
Fleischerei Brandauer
Feinkostmetzgerei Salzburg Elsbethen
Fleischspezialitäten Brandauer
Metzgerei Brandauer Catering
Metzgerei Brandauer Catering
Metzgerei Brandauer Catering Service

Das sagen unsere Kunden

"Hallo Herr Brandauer, ja, wir waren wieder sehr zufrieden und haben auch von den Gästen nur positives Feedback erhalten. Besonders wurde auch Euer Team sehr gelobt. Gerne beauftragen wir sie nächstes Jahr wieder für unseren Event"

Hans Huber, Elsbethen

"Wir waren alle sehr zufrieden mit Ihrem Angebot, der Qualität, dem Service ... Ihre Mitarbeiter waren sehr nett und hochprofessionell. Wir fühlten uns sehr gut aufgehoben bei Ihnen! vielen herzlichen Dank für alles.
 

Johann Auer, Salzburg

"«Wir durften eine sehr schöne, gemütliche Weihnachtsfeier genießen. Daran war die Feinkostmetzgerei aus Elsbethen maßgeblich beteiligt. Ihr habt uns mit eurem feinen Essen verblüfft. Vielen Dank"
 

Horst Steinet, Salzburg